niedziela, 18 listopada 2012

Jajka 'u'sadzone w paprykach

Nie takie jajko nudne jak je.. no właśnie! Mówiąc o jajku na śniadanie myślimy: jajecznica! Jednak istnieje wiele sposobów przygotowania tego produktu w trochę inny, mniej banalny sposób. 
Kolorowy talerz = samo zdrowie, więc to kolejny atut tej propozycji śniadaniowej :)

 Składniki:
  • 2 krążki, oczyszczonej z pestek papryki czerwonej
  • 2 małe jajka
  • szczypta soli
  • szczypiorek
  • łyżeczka oliwy z oliwek
  • pomidorki cherry do dekoracji
Przygotowanie:
Na rozgrzanej patelni rozprowadzić łyżeczkę oliwy. Następnie położyć plasterki papryki i delikatnie wbić jajko, lekko je soląc. Smażyć tak długo aż białko się zetnie. Można podawać na pieczywie
Smacznego !

1 komentarz: