Przygotowanie: Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, dodając pół łyżeczki curry. Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, curry i papryką. Dodajemy sosy sojowe, całość mieszamy i odstawiamy. Cebulę drobno szatkujemy i smażymy na oliwie z oliwek, aż nabierze złotego koloru. Dodajemy kurczaka i podsmażamy przez kilka minut, cały czas mieszając. Następnie dodajemy drobno pokrojoną papryką i całość posypujemy ziołami prowansalskimi. Smażymy tak długo aż kurczak nie będzie surowy i nabierze złotego koloru. Ugotowany ryż dodajemy do pozostałych składników. Wrzucamy pokrojone pomidory i wszystko dokładnie mieszamy, jeszcze chwilę podsmażając. Smacznego :)
Przygotowanie: Z ciasta francuskiego wycinamy równe kwadraty o boku mniej więcej 13-14 cm. Wszystkie boki, każdego kawałka (około 1 cm) zwijamy do środka i mocno przyduszamy. Na środek kładziemy kolejno: szynkę, startą mozzarellę, posypujemy oregano. Na sam koniec kładziemy plaster cienko pokrojonego pomidora i lekko solimy. Mini pizze pieczemy w 180ºC przez około 12-15 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Smacznego :)
Przygotowanie: Jedną kromkę smarujemy pesto, obkładamy mozzarellą i pomidorami. Kładziemy drugą kromkę. Kanapkę grillujemy z obu stron na złoty kolor, aż ser będzie się rozpływał.
Przygotowanie: Mąkę mieszamy z drożdżami, dodajemy wodę, masło, miód i sól. Ze wszystkich składników zagniatamy gładkie ciasto (można zrobić to mikserem z hakami). Z ciasta formułujemy kulę, przenosimy do naczynia i przykrywamy lnianym ręcznikiem. pozostawiamy w ciepłym i suchym miejscu do podwojenia objętości (około 1,5 godziny). Wyrośnięte ciasto jeszcze przez chwilę wyrabiamy, dzielimy na równe części i formułujemy bułeczki. Układamy je na blaszce wyłożonej matą lub papierem do pieczenia.. Ponownie przykrywamy lnianym ręcznikiem i pozostawiamy na około 30-40 minut. Przed samym pieczeniem bułeczki smarujemy jajkiem roztrzepanym z łyżką mleka, posypujemy płatkami owsianymi lub naszymi ulubionymi ziarnami. Pieczemy przez około 12-15 minut w temperaturze 190º C
Przygotowanie: Białko oddzielamy od żółta i ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Do drugiego naczynia dodajemy żółtko, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cukier- ciasto wyrabiamy na gładką masę. Następnie pianę z białka dodajemy do reszty składników i delikatnie mieszamy. Banana kroimy w plasterki i dodajemy do puszystego ciasta. Placuszki pieczemy na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu.
Przygotowanie: W bułce wydrążamy środek na około 3/4 grubości bułki. Wędlinę kroimy w drobną kostkę, wbijamy jajko. Przyprawiamy solą i pieprzem. Można również dodać szczypiorek. Bułkę zapiekamy przez 20-25 minut w temperaturze 180ºC
Przygotowanie: Z ciasta francuskiego wycinamy koła o średnicy około 8 cm. Cebulę i pieczarki kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oliwię. Kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w równe, niewielkie kosteczki i dodajemy do zeszklonej cebuli i pieczarek. Całość przyprawiamy i krótko smażymy. Gotowe nadzienie odsączamy z nadmiaru oliwy i wody za pomocą papierowego ręcznika. Farsz nakładamy na ciasto francuskie i mocno zlepiamy rogi. Pierożki pieczemy w temperaturze 180ºC przez około 20-23 minuty, aż nabiorą złotego koloru. Smacznego :)
