Ryż z paprykowym mixem

 Składniki (na dwie porcje):

• woreczek białego ryżu
• 1/2 dużej piersi z kurczaka
• 1/4 papryki: czerwonej, żółtej i zielonej
• oliwa z oliwek
• łyżka koncentratu
• przyprawy: sól, pieprz, curry, oregano

Przygotowanie:
Ryż ugotować wg wskazówek, dodając do wody łyżeczkę curry. Kurczaka pokroić w równe kawałki- przyprawić solą, pieprzem i curry- odłożyć. Paprykę pokroić w kostkę, posolić i podsmażyć na oliwie z oliwek przez kilka minut. Kurczaka dodać do papryki. Łyżkę koncentratu wymieszać z odrobiną wody i dodać na patelnie. Całość doprawić oregano i dusić przez kilka minut.