Sałatka z brokułem i jajkiem

 Składniki:

• kilka różyczek brokuła
• 1 jajko
• pomidorki koktajlowe
• jogurt naturalny
• szczypiorek
• słonecznik łuskany

Przygotowanie:
Brokuł wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody i gotujemy przez około 5-6minut. Jajka gotujemy na twardo, czekamy do ich całkowitego ostygnięcia. Na talerzu układamy kolejno brokuła, pokrojone w ćwiartki jajko, pokrojone pomidorki. Całość przyprawiamy według własnego uznania. Dodajemy jogurt i posypujemy szczypiorkiem i słonecznikiem. Smacznego :)