czwartek, 21 lutego 2013

Tortilla z grillowanym kurczakiem

Składniki:
  • 1 tortilla
  • 1/2 piersi z kurczaka
  • 1/2 pomidora
  • kilka listków świeżej bazylii
  • kilka kropel oliwy z oliwek
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • przyprawy: pieprz, sól, przyprawa do kurczaka lub curry, suszona bazylia
Przygotowanie:
Kurczaka myjemy, osuszamy. Przyprawiamy lekko solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka lub curry oraz bazylią. Grillujemy na niewielkim ogniu z obu stron. Pomidora kroimy w mniejsze kawałki. Placek tortilli skraplamy oliwą z oliwek, smarujemy jogurtem i posypujemy suszoną bazylią. Świeże listki bazylii kładziemy na placek. Usmażonego kurczaka kroimy w kostkę i wraz z pomidorem układamy na tortilli. Gotowy wrap grillujemy jeszcze przez chwile na patelni. Smacznego :)

4 komentarze:

  1. Świeżo, lekko, zdrowo - i jak tu się nie skusić na taki obiad? :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale tu u Ciebie pysznie! Zostaję na dłużej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. bardzo apetyczna, dziękujemy za zdjęcie!

    OdpowiedzUsuń
  4. to ja dziękuję za publikację :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń