niedziela, 3 lutego 2013

Pasta z tuńczyka

Składniki:
  • 1/2 puszki tuńczyka 
  • 1 jajko
  • 2 małe lub jeden duży ogórek konserwowy
  • łyżeczka posiekanego szczypiorku
  • czerwona papryka
  • 1 łyżka serka twarogowego
  • przyprawy: sól, pieprz
Przygotowanie:
Jajko ugotować na twardo. Tuńczyka rozdrobnić widelcem, przełożyć do miseczki. Dodać pokrojonego w drobną kostkę ogórka i paprykę, posiekany szczypiorek oraz łyżkę sera twarogowego. Ugotowane jajko rozdrobnić lub bardzo drobno pokroić. Całość doprawić i wymieszać. Można podawać jako sałatkę lub pastę do kanapek.

1 komentarz: