niedziela, 12 maja 2013

Krupnik

Składniki:
  • pierś z kurczaka
  • średnia marchew
  • 1 pietruszka
  • 1 seler
  • liść laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • sól, pieprz
  • około 3-4 sztuki małych ziemniaków
  • woreczek kaszy jęczmiennej
  • majeranek
Przygotowanie:
Do garnka wlewamy wodę, wrzucamy pierś z kurczaka i startą na tarce: marchew pietruszkę i seler. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie i całość gotujemy, aż jarzyny będą miękkie, a kurczak nie będzie surowy. Następnie obrane ziemniaki, kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka wraz z kaszą jęczmienną (rozcinamy woreczek i gotujemy "luźną" kaszę). Przyprawiamy do smaku, dodając majeranek. Całość gotujemy tak długo aby żaden składników nie był surowy, ale uważamy, żeby nie rozgotować zupy. Smacznego :)


Autor: o
Etykiety: , ,

17 komentarzy:

  1. posmakujto!12 maja 2013 04:04

    Moja ulubiona zupa, chyba nigdy mi się nie znudzi :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale Ciastko16 maja 2013 11:44

    Piękny i inspirujący blog :) A krupnik wygląda na bardzooo smaczny :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Myśli Nieoswojone22 maja 2013 00:39

    Bardzo lubię krupnik :)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Nikasza23 czerwca 2013 08:26

    Mmm krupnik ♥ Smak mojego dzieciństwa! ^^
    Obserwujemy? :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Patrycja25 czerwca 2013 05:52

    Smacznie i zdrowo. :) A Twój blog bardzo ładny. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Unknown28 czerwca 2013 06:43

    Nominowałam Cię do liebster bloga. :)
    http://nastolatkawkuchni.blogspot.com/2013/06/liebster-blog_28.html

    OdpowiedzUsuń
  7. Anonimowy6 lipca 2013 08:46

    ooo jak tu smacznie! i jak ładnie podane ;) zdecydowanie będę odwiedzać :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bazyliowy Mus7 lipca 2013 14:48

    właśnie sobie zdałam sprawę, że jeszcze nigdy nie robiłam krupniku!

    OdpowiedzUsuń
  9. Basia30 lipca 2013 12:16

    dodaje się do obserwowanych - widzę że bardzo smacznie i zdrowo gotujesz :))))

    OdpowiedzUsuń
  10. Kiniemm9 sierpnia 2013 05:53

    narobiłaś mi smaka! Jutro chyba zjem taki krupnik, bo akurat nie mam co zrobić z kurczakiem, mniam!

    OdpowiedzUsuń
  11. Unknown12 sierpnia 2013 12:51

    Omomom !! moja ulubiona zupa ♥ ;)
    Zapraszam do mnie + obserwuje
    http://fashion-wera.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  12. Aga.17 sierpnia 2013 08:46

    strasznie zglodnialam ;) apetyczne djecia :)) obserwuje !

    http://bezxpomyslu.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. janjoan23 sierpnia 2013 10:11

    Wspaniały blog, naprawdę jest mocno zachęcający do gotowania :) I do tego cudne zdjęcia, przez które aż można poczuć zapach potraw :D MAGIA!

    make-up-and-i.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  14. Unknown1 września 2013 07:25

    przypomina mi zupkę mojej ukochanej babci! miodzio ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Unknown3 września 2013 07:33

    uwielbiam krupnik !:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Zdeterminowana Ana3 września 2013 10:07

    Tak smakowicie tu jest, że aż zacznę obserwować. ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Unknown5 września 2013 02:22

    ale mi narobiłaś ochoty na krupnik tym wpisem... już wiem, co jutro mam na obiad :)

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)