wtorek, 22 października 2013

Muffiny marchewkowo-orzechowe

Składniki:
  • 1 3/4 szklanki mąki 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 1/2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
  •  szklanka cukru+2 łyżki
  • 2 duże jajka
  • 3/4 szklanki oleju
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • duże marchewki
  • 1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów

Przygotowanie:
Wszystkie suche składniki dodać do jednej miski- dokładnie wymieszać. W drugiej misce połączyć ze sobą wszystkie składniki mokre. Dodać do suchych. Następnie dodać startą marchewkę na grubych oczkach i posiekane orzechy. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut. Smacznego:)

3 komentarze:

  1. Cudowne połączenie. Porywam kilka ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. kolorki jesieni, bardzo fajne połaczenie składników, a prezentacja zachwyca:) pozdrawiam i zapraszam do mnie, bede obserwowała Twój blog :)

    OdpowiedzUsuń
  3. hmmmm..co za połączenie..Chyba się skuszę wypróbować :)
    _____________________________
    mizernezmiany.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń