Składniki: (9 muffinek)
- 90 g masła w temperaturze pokojowej
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 150 g mąki
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/8 łyżeczki sody
- 2 łyżki mleka
- borówki amerykańskie
Masło utrzeć z cukrem, następnie dodawać po jednym jajku, cały czas miksując, wlać ekstrakt. Mąkę, proszek oraz sodę wymieszać. Przesiać do reszty składników. Wlać mleko, ponownie mieszając. Dodać borówki (około 1/2 szklanki) i delikatnie połączyć wszystkie składniki. Muffinki piec w temperaturze 180ºC przez 20-25 minut. Smacznego :)
Jaki cukierkowy, słodki zestaw - począwszy od rurek, kończąc na tych zapewne cudownych w smaku muffinkach :)
OdpowiedzUsuńRewelacyjnie podane :)
OdpowiedzUsuńpięknie nadziane :)
OdpowiedzUsuńwyglądają wspaniale....
OdpowiedzUsuńMmm, cudowne :)
OdpowiedzUsuńPiękne, takie wyrośnięte :)
OdpowiedzUsuńwww.zakochana-w-kuchni.blogspot.com