To mój ulubiony przepis na pancakes.
Jest niezwykle szybki w przygotowaniu, a
placuszki zawsze się udają :)
Składniki:
- 1 duże jajko
- szczypta soli
- 1/2 szklanki maki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka cukru pudru
Białko oddzielić od żółtka i ubić na sztywną pianę, dodając szczyptę soli. W drugim naczyniu żółtko połączyć z resztą składników i dokładnie wymieszać. Następnie partiami dodawać ubitą pianę-bardzo delikatnie wymieszać. Placuszki piec na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. smacznego :)
Wyglądają świetnie!
OdpowiedzUsuńŚliczne zdjęcia :)
OdpowiedzUsuńgdzie kupiłaś takie śliczne sztućce?
OdpowiedzUsuńzawsze chciałam zrobić pancakesy! :)
OdpowiedzUsuńSą idealne! :)
OdpowiedzUsuń